CM2 · 10-11 ans · Sciences · États et constitution de la matière à l'échelle macroscopique
Masse et volume : convertir, mesurer, conserver
L'enfant sait convertir des masses entre tonne, kilogramme, gramme et milligramme. Il sait que le volume d'un liquide se mesure avec un récipient gradué et qu'il ne change pas quand on transvase le liquide. Il sait mesurer le volume d'un solide qui ne flotte pas et ne se dissout pas en le plongeant dans un liquide : le volume du solide est égal à la montée du niveau. Enfin, il sait que quand on mélange un solide dans un liquide, même quand le solide se dissout et qu'on ne le voit plus, la masse totale se conserve ; en revanche, le volume final n'est pas forcément la somme des deux volumes.
Pourquoi on l'apprend
La question par laquelle KAÏDO ouvre la leçon, pour lui donner du sens :
Comment mesurer une masse ou un volume, et que deviennent-ils quand on transvase ou qu'on mélange ?
Et ce qu'il dit à votre enfant sur l'utilité :
« Ça va te servir à suivre une recette, comprendre une étiquette, et prévoir ce qui se passe quand tu sucres ton lait. »
La leçon, comme KAÏDO la dit à votre enfant
Après la question d'entrée, KAÏDO fait toujours le cours, en mode professeur, avec des exemples. Voici la leçon sur laquelle il s'appuie, qu'il dit à votre enfant avec ses mots.
Les masses se convertissent de mille en mille : une tonne vaut 1 000 kilogrammes, un kilogramme vaut 1 000 grammes, un gramme vaut 1 000 milligrammes. Par exemple, une voiture de 2 tonnes pèse 2 000 kilogrammes. Le volume d'un liquide se mesure avec un récipient gradué, et il ne change pas quand on le transvase. Pour mesurer le volume d'un solide qui coule, on le plonge dans un liquide : son volume est égal à la montée du niveau. Par exemple, si l'eau passe de 100 à 130 millilitres quand on plonge une bille, la bille a un volume de 30 millilitres. Enfin, quand on dissout du sucre dans de l'eau, on ne le voit plus, mais il est toujours là : la masse totale se conserve. Attention : on dit que le sucre se dissout, pas qu'il fond.
À retenir
Une tonne vaut 1 000 kilogrammes, un kilogramme 1 000 grammes. Le volume d'un solide est égal à la montée du niveau du liquide où on le plonge. Quand on dissout un solide dans l'eau, la masse totale se conserve.
Les erreurs fréquentes, et la relance qui aide
Ce que font souvent les enfants de cet âge sur cette notion, pourquoi, et ce que KAÏDO leur dit ou leur demande pour qu'ils trouvent eux-mêmes : une règle redite, une question, jamais la réponse.
- 1
Erreur fréquente : Multiplie au lieu de diviser (ou l'inverse) dans une conversion
PourquoiL'enfant applique un geste sans se demander si le nombre doit grandir ou diminuer
La relance qui aide« Vers une unité plus petite, il en faut plus ou moins ? »
- 2
Erreur fréquente : Croit que le volume change quand on transvase
PourquoiIl juge sur la hauteur du niveau, pas sur la quantité
La relance qui aide« Tu n'as rien ajouté ni enlevé. Alors la quantité a-t-elle pu changer ? »
- 3
Erreur fréquente : Pense que le solide dissous a disparu, donc que la masse diminue
PourquoiCe qu'on ne voit plus semble ne plus exister
La relance qui aide« Le goût sucré, il vient d'où ? »
- 4
Erreur fréquente : Additionne les volumes du solide et du liquide pour une dissolution
PourquoiIl généralise la conservation de la masse au volume
La relance qui aide« Pour la masse, ça marche. Pour le volume, que montrait votre mesure ? »
- 5
Erreur fréquente : Lit le niveau d'une éprouvette en haut des bords de l'eau
PourquoiLa surface de l'eau est légèrement courbée
La relance qui aide« Ton œil était à la hauteur de l'eau, et tu as lu en bas de la courbe ? »
Les mots à connaître
- masse
- tonne
- kilogramme
- gramme
- milligramme
- volume
- litre
- millilitre
- éprouvette graduée
- niveau
- déplacement de liquide
- dissoudre
- conservation
Avant cette notion
Les notions sur lesquelles celle-ci s'appuie :
Ce que dit le programme
La compétence visée par le programme officiel :
Effectuer des conversions d'unités de masse (tonne, kilogramme, gramme, milligramme) ; mesurer le volume d'un liquide et celui d'un solide par déplacement de liquide ; mettre en évidence que la masse totale se conserve lors du mélange d'un solide dans un liquide et que le volume total d'une dissolution n'est pas nécessairement la somme des volumes (sciences et technologie, CM2, BO n° 24 du 11/06/2026)
Source et limites
Cette page est rédigée par l'équipe KAÏDO, avec l'aide d'une IA, à partir des programmes officiels de l'Éducation nationale, publiés sous licence ouverte Etalab 2.0 (source : Éduscol). Elle n'a pas été validée par un enseignant : recoupez-la avec le cahier de votre enfant et son professeur, qui restent la référence.
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